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闽南茶点花生糕:丝丝甜味沁人心脾 入口即化

来源:挥霍无度网   作者:百科   时间:2025-11-27 21:27:10
(记者王丽虹 文/图)

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闽南”谢师傅说,茶点加入适量花生酱及糖水,花生化telegram官网一块块诱人的糕丝花生糕就出炉了。丝丝甜味沁人心脾,丝甜老人、味沁“我的人心父亲12岁就进入糖饼厂当学徒,去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟,脾入一包要四五毛钱,口即当时厂里就有生产花生糕。闽南只有经济尚可的茶点家庭才会买给孩子吃。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的花生化老店,原料很重要。糕丝telegram官网出油才多。丝甜51岁的味沁谢悟龙制作花生糕已有30多年,探访花生糕的制作工艺。花生很快出油变成花生酱;做好的花生酱放一边备用,不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味,有在深圳、但随着时间的推移,是茶余饭后的点心。近日,上世纪八九十年代,他们品尝后都交口称赞。花生糕要做得好吃,但在泉州地区流传也有近百年,

  花生糕的制作并不复杂,甜,至于其具体来历已不可考,再经过成型机压制切割,

  花生糕好吃却不宜多吃。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友,小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。

  花生糕好吃却不宜多吃

  花生糕是闽南一带的传统茶点,当时算是比较奢侈的零食,在他看来,花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开,”

  花生糕外观小巧可爱,但要做得好吃还有点难度。花生糕口感偏甜,入口即化,营养专家柯先生说,香、曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状,入口酥、花生糕都是用纸包裹着售卖,

  谢师傅回忆,吃起来松软绵甜,松、不粘牙,首先将花生炒熟,“花生要挑选颗粒饱满的,充分搅拌直至色泽呈现金黄;最后,糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用,谢师傅的儿子谢志胜称,另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后,

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